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새우/꽃게/대게
꽃게
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고소~~ |
jdoc**
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2018-07-25 |
구매자평 |
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꽃게가 워낙 비싸서 망설이다 상품평 보고 주문...
황게가 작긴 하지만 속이 정말 꽉차 있네요.
맛도 달달하니 간만에 정말 잘 먹었습니다.
한팩 다 넣고 탕 끓였는데 꽤나 많은 양임에도 신랑이랑 둘이서 원없이 먹었어요~~^^ |
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처음 맛 본 황게! 또 맛보고 파!! |
spri**
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2018-05-25 |
구매자평 |
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한국인의 밥상을 보던 중 생산지역에서만 아는 맛난 게 라며 소개 되었습니다.
아~
궁금하다!
꽃게 돌게 참게 범게 대게 홍게 털게 다 들어 봤어도. 황게 는 첨이라...
조리법 소개와
껍질이 상대적으로 부드러워 이가 부실한 사람도 튀긴게는 껍질째 먹을 수도 있고,
껍질을 깨물어 살을 알뜰히 쏘옥 쏙 빼먹을 수 있다네요.
기대 만땅!
궁금타 하던 중 마침, 아주 때마침 피쉬세일에 떴네요! ^^
드뎌 맛보았어요. 듣던대로 껍질이 아주 부드러워 집안 어르신들께서 드시기에 적당했습니다.
아주 좋아 하셨어요.
받자마자 찌개를 끓였고, 양념무침을 했습니다. 양념게장을 드시고 싶어 하셨는데 꽃게 무침이나 돌게 무침은 껍질이 부담스러워 잘 못드시고 계셨거든요.
끓여도 무쳐도 모두 껍질이 얇아서 모두 어린애도 어른도 모두 잘 먹고 잘 드셨네요.
근데 궁금한건 크기네요.
원래 그렇게 크기가 작은건지...첨엔 크기를 보신 어른들께서 못마땅해 하셨었거든요.
물론 드신 후 맛에 만족 하셨구요.
아직 황게를 안다고는 할 수 없네요. 쉽게 볼 수 없는 게 라서.. 이제 해마다 한번씩 알아보고 구입하게 될
것은 확실 합니다. |
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