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멸치/건오징어/건새우
멸치.건어물세트
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▣ 상품설명
* 주당과 함께하는 학꽁치!
예전에 고급일식집이나 주점에서 아주 비싼 안주로 어겨왔던 학꽁치! 좀 나이드신분은 아마 고급요리로 인식하고 있습니다. 지금도 일식집에서 회초밥 등으로 많은 사랑을 받고 있는 사요리 이런 고급요리 학꽁치가 대중화 되었습니다. 맛을 아시는분은 어떤 다른 어포류 보다 영양가나 맛이 탁월하다고 여기며, 드시분은 꼭 다시 찾는 고급요리입니다.
학꽁치는 4~7월에 산란과 함께 이 시기에 잡힌놈이 아주 맛있습니다.
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