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멸치/건오징어/건새우
소멸
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.jpg) ▣ 상품특징
푸른바다 기장청정해역에서 직접 어획하여 해풍과 자연 태양열로 건조한 천연자연 식품으로 기장지역 특산품입니다.
주요성분: 태양건조 국산멸치100%
유효기간: 포장일로부터 3개월
▣ 생산공정
어획(들망) -> 자숙(120 ℃) -> 건조(태양열,해풍) -> 선별 -> 포장 -> 상품
▣ 드시는 법
<풋고추 멸치볶음>
주재료 : 멸치100g, 풋고추200g, 마늘3쪽, 생강1쪽볶음
양념 : 간장2큰술, 설탕1큰술, 물엿1큰술, 맛술1큰술, 통깨·참기름 약간씩
1. 멸치는 중간정도의 크기로 준비해 잡티를 제거한다.
2. 풋고추는 작은 것으로 준비하고 크면 가로로 반자른다.
3. 후라이팬에 멸치를 넣고 먼저 볶다가 마늘, 생강으로 썬 것을 넣고 간장2큰술, 설탕1큰술, 물엿1큰술, 맛술1큰술, 통깨, 참기름약간을 넣어 볶는다.
4. 마지막으로 풋고추를 넣고 볶은 후 통깨와 참기름으로 마무리 한다.
▣ 보관방법
냉장, 냉동보관
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썩여 있어요 |
seov******
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2009-04-01 |
구매자평 |
 
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| 쿠폰 사용해서 할인해서 받아서 그런가? 완전한 소멸은 아니네요. 장난치거 같은 기분 드는거 아시나요? 중멸도 섞여 있어요. 왜 내 눈에 50:50으로 보이지... 맘 상함 무지.... |
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답변 : 안녕하세요 고객님, 피쉬세일입니다.
먼저 불편드려서 너무 죄송합니다.
작업도중 멸치를 선별하는 과정에서 중멸이 약간 섞여 들어간 것같습니다.
전화드린대로 처리해드리겠습니다.
항상 피쉬세일을 이용해주시고 관심가져주셔서 늘 감사드립니다.
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