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홈 
젓갈/액젓
멸치액젓
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▣ 제품설명
▶ 구성:5kg
▶ 특징 및 유래
보령식품 액젓은 어민후계자들이 최신설비를 이용하여 위생적으로100%원액을 만듭니다.
▶ 생산지역
충남 보령시
▶ 생산시기
5월~6월, 10월~11월
▶ 제조 ·생산공정
신선한 고기와 정제염을 혼합→자연태양열로 1년이상 발효→2차 지하탱크에서 1년간 재숙성→원액추출→여과→검사→출하
▶ 사용법(요리법)
각종김치 겉절이 생채동치미 해물매운탕등에 소금이나 간장대용으로 첨가하시면 구수하고 담백한 맛을 내게됩니다.
▶ 주요성분
단백질,지방,칼슘
▶ 보관방법
그늘에 보관
▶ 유효기간
제조일부터 2년
▶ 원재료및함량(%) - 멸치75, 정제염(국산)25
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김장용 액젓 |
rhdk***
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2013-11-20 |
구매자평 |
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| 까나리 액젓과 함께 구입해 김장용 김치에 넣으려 구입했습니다. 저렴한 가격에 좋은 제품 감사합니다. 작년에도 여기서 구매해서 믿고 구매합니다. |
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가격, 포장, 맛 있어요 |
csh0***
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2010-12-13 |
구매자평 |
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시중가격과 비교해서 그다지 높지않고, 소금물, 물을 타거나 하지않고
정상적이라 믿을수 있어 최고.
포장 역시 깔끔하고. 배송도 제때 되니 좋았어요. |
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멸치액젓 |
sk99**
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2010-11-28 |
구매자평 |
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김장용 멸치액젓 저렴하고 구입하여
유용하게 사용하였습니다.
김장재료가 많이 올라서그럈는데
그나마 멸치액젓은 저렴하게 구입하여 기분이
좋네요...... 감사합니다.
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고소함이 가득 최고 ! |
csh0***
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2010-11-26 |
구매자평 |
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고소함이 가득 최고 !
고소함이 가득 최고 !
울엄마 최고의 찬사 ! 생대구 삿던 집이냐 ! 그집 괜찮터라.
인천 소래포구를 수십년 다니시던 울엄마 최고의 찬사 !
휘시 세일 역시 최곱니다.
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