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홈 
김/미역/다시마/매생이
양식미역
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▣ 제품설명
담백한 기장미역은 북방산의 대표적인 미역입니다.찰지게 흐르는 윤기와 미네랄과 칼슘 등의 영양소가 높습니다. 양질의 미역만을 고집하여 위생적으로 가공 생산하기 때문에 감칠맛이 살아있는 우수한 제품입니다.
기장앞바다는 반도의 동해에 위치해 한류 , 난류가 계절에 따라 마주치는 곳이며 강한 계절풍의 영향으로 조류의 상하 유동이 심하고 영얌염류의 수직 순환이 왕성하여 미역이 자리기에는 최적의 조건을 가진 청정해역으로 알려져 있습니다.
▣ 드시는 방법
<미역귀 튀각>
1. 미역귀는 먹기 좋은 크기로 자른다.
2. 170c정도의 튀김기름에 미역귀를 넣어 바삭하게 튀긴다.
3. 튀긴 미역귀를 종이타월에 건져서 기름기를 빼고 설탕을 고루 뿌린다.
**요리포인트**
미역귀 대신 미역을 먹기 좋은 크기로 잘라 튀각을 만들어도 좋다. 튀각은 170c 정도의 고온에서 잠시 튀겨내야 바삭바삭한 맛을 낼 수 있다.
▣ 보관방법
직사광선을 피해서 건냉한 곳에 보관해 주세요.
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