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완도성원 돌김200장 
가격 :
어가 : 성원물산
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원산지 : 국내산
제조일 :
유통기한 :
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☞ 상품명 : 완도성원 돌김200장

☞ 상품의 구성 : 돌김100장×2속

☞ 상품의 특징

▶ 완도돌김 : 이 고장의 선조들로부터 200여년간 쌓아온 지혜의 산물인 완도돌김

은 완도군의 깨끗한 갯벌위에 지주식 방법(재래양식)으로 생산하여, 자연광의 노

출이 적절하여 맛과 향이 뛰어난 소비자들이 먼저 알아주는 명품김입니다

▶ 완도돌김은 기름을 발라 집에서 구워드셔도 좋지만, 그냥 구워드셔도 그 맛은

일품입니다.



※ 상품의 보관방법 : 직사광선을 피하고 서늘하고 습기가 차지 않은곳에 보관하여야

하며, 김은 가급적 개봉후 빨리 드시는게 맛이 좋습니다



▣ 제품설명

청정해역에서 긴 역사를 자랑하는 완도산 돌김은 지주식(재래식양식)방법으로 완도군 일원에서 생산한 제품이기 때문에 맛이 뛰어 납니다. 자연적인 조건에 맞는 일조량과 노출이 적절하여 김 특유의 맛과 향이 뛰어나고 재래식 방법을 개량한 축적된 양식기술로 최고의 품질만을 엄선하여 가공처리 합니다.

김은 지방이 적은 편이지만 칼슘, 칼륨, 철 등이 많이 함유된 알탈리성 식품으로서 비타민이 풍부하여 예로부터 푸른 채소가 적은 겨울철, 비타민 공급원으로 아주 중요한 역할을 합니다. 김 한 장에 달걀 2개에 해당하는 비타민A가 들어 있고 비타민B1, B2, C, D 등도 풍부합니다.

▣ 드시는 법

* 돌김들깨무침

[재료]
돌김 10장, 들기름 1작은술, 물 2큰술, 간장 1큰술, 다진 마늘 1작은술, 다진 파 1큰술, 맛술 1작은술, 들깨가루 1½큰술, 소금 약간

[만드는 방법]

1. 돌김은 손으로 비벼 잡티를 없애고 불에서 직화로 구워 잘게 부순다.
2. 볼에 1의 부순 돌김을 담고 들깨가루와 물, 간장, 다진 마늘, 파, 맛술을 넣어 조물조물 무친다.
3. 무친 돌김에 들기름을 넣고 소금으로 간을 맞춰 버무린 후 그릇에 담아 낸다.

▣ 보관방법

비닐에 싸서 냉장실이나 냉동실에 보관하셔야 장기간 두고 드실 수 있습니다.



배송은 엄청 빠르지만...  heey**** 2008-08-07 구매자평
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