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홈 
생선
임연수어.도루묵
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★ 참고해주세요! 30%만 건조된 상품으로 수분함량이 높습니다.★
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깔끔하네요. |
jmrs**
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2018-06-21 |
구매자평 |
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손질상태가 깨끗하구요.
다른 분 상품평 보고, 저도 쪄서 먹었어요.
깔끔하고 담백한 맛이네요, 좋아요. |
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맛있어요. |
leem*
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2017-03-09 |
구매자평 |
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도루묵의 크기는 큰거 작은거 섞였네요.
깨끗하게 손질되어서 살짝만 씻어도 돼요.
반건조라해서 어떻게 요리할까 하다가 간단하게 찜통에 쪄서 양념장을 얹어 먹었는데 부드럽고 맛이 좋네요. 작은 것은 뼈째 먹어도 되네요. |
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반건조 도루묵 조림 |
rin5****
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2015-10-08 |
구매자평 |
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양이 꽤 되서 반 덜어내어 조림 해먹고
반은 냉동실에 넣어두었는데
조림반찬이 밥도둑이 따로 없네요. 맛있습니다. |
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어떻게 요리를 해야할지.... |
rhdk***
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2010-03-25 |
구매자평 |
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| 초고추장에 무쳐서 먹어도 비린맛이 가시질 않고 매운탕을 해서 먹어도 비린내가 납니다. 생물이면 몰라도 반건이라서 더욱 요리가 힘든것 같습니다. 하여튼 제가 먹고 싶었던 도로묵 요리맛은 못 봤습니다. |
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답변 :
안녕하세요? 고객님~ 피쉬세일입니다.
생선에 비린냄새나,맛은 고객님들의 개개인별로 약간 차이가 있는데요~^^
생선(도루묵)에 비린냄새나 맛을 잡으려면.. 탕을끓이실때는 청주나,소주를 넣어 냄새를 잡아주시면 좋습니다.
또는 조림으로 요리하실때에는 후추를 약간 넣으시고, 다진마늘을 조금 첨부하시면,
냄새도 잡아주고, 맛도 더 좋아진답니다^^
도움이 되셨으면 좋겠습니다.
더욱 좋은 상품으로 고객님들께 만족을드릴수 있도록 노력하겠습니다.
쌀쌀한 날씨 건강조심하세요~^^
감사합니다 |
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