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생선
민물장어
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※ 100% 국내산 실뱀장어로 키운 민물장어입니다.
선운산 풍천장어뼈 튀김은 전북대학교 바이오식품 소재개발 및 산업화 연구센터에서 개발한 제품입니다.
장어뼈 튀김은 국내산 원료만 사용하여 재래식 방법으로 바삭하게 튀겨낸 스넥타입의 제품이며 방부제를 전혀 사용하지 않은 웰빙식품으로 임산부 칼슘보급 및 성장기 어린이간식등 술안주용으로 일품입니다.
* 상품구성 : 60g * 5봉지
* 성분및 함량 : 민물장어뼈 95%(국내산), 전분, 소금, 후추, 콩기름5%
* 보관방법 : 직사광선 및 고온을 피하여 서늘한 곳에 보관
* 유통기한 : 유통기한 제조일부터3개월
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장어뼈 튀김 |
1125*****
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2007-05-13 |
구매자평 |
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5/8일 주문해서 5/12에 배송받았어요.
평소에 장어도 좋아하지만 장어뼈튀김을 좋아해서
주문했는데, 제가 먹어본것보다는 넘 딱딱하고
튀김옷이 투박하네요.
전 바삭하고 넘 딱딱하지 않은걸 원했거든요.
5개중 하나는 눅눅해 비린맛이 강하더군요.
탈산소제가 들어있었는데도 .....
아마도 유통기간이 오래된것이라 생각되네요 |
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답변 :
안녕하세요, 피쉬세일입니다.
먼저 고객님께 상품에 대해 만족을 못 드린것 같아 죄송스럽게 생각합니다.
해당업체에 확인해보니, 유통기한 표기는
포장지 뒷부분 하단에 되어 있다고 하시네요.
또한 유통기한은 제조일로부터 3개월 이내로 그 안에만 드시면 됩니다.
본 상품의 작업은 한달안에 여러차례 이루어 지며
작업량은 매달 소모하기 때문에 유통기한의 문제는 아니라고 여겨집니다.
장어뼈튀김이란 상품이 원래 비린맛이 강하기 때문에
비린맛을 조금이라도 없애기 위해 작업할 때 향신료를 사용하는데,
고객님들의 기호에 따라 약간의 차이가 있을 듯 합니다.
고객님께 유선연락을 드렸으나, 연결이 안되어 이렇게 글을 남깁니다.
다른 문의사항이나 좀 더 정확한 내용을 알고 싶으신 경우에는
저희 고객센터 (080-700-0426)으로 연락 주시면 더욱 상세히 안내해드리겠습니다.
감사합니다.^^ |
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고소해요~ |
rokm*****
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2007-04-24 |
구매자평 |
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