지난 11월에 노가리를 시켰더니 아주 맛있어서 이번에는 많이 시켰습니다. 근데 이번엔 너무 바싹 말라서 구워도 찢어지지도 않고 딱딱한 정도가 너무 심해서 먹을 수가 없었습니다.
찜통에 쪘더니 바로 먹기엔 좋았지만 조금 시간이 지나니까 또 돌덩이처럼 굳어져서 먹을 수가 없네요.
잘 먹을 수 있는 방법 좀 가르쳐주세요
답변 : 안녕하세요 고객님, 피쉬세일입니다.
유선상 안내해드린데로 문의해주신 내용을 해당업체 확인해보니
지난 11월에 주문해주셨을 때와 제조과정이나 건조방법은 같은데,
이번 상품이 저번 받으신 상품보다 건조가 조금 더 되서
그런것 같다고 하시네요...^^
5분정도 물에 담궜다가 찜을 해서 드시면 훨씬 더 부드러운 상태로
드실 수 있으실 거에요...^^
또 다른 문의사항이 있으시면 피쉬세일 고객센터(080-700-0426)를 이용해주시구요,
항상 많은 관심 보여주심에 감사드립니다.^^
시장이나 간혹 지나가다 겨울에 각굴 파는 걸 본적은 있으나
선뜻 사먹게 되지는 않더군여,,,
과연 싱싱할까?맛있을까? 이런저런 의심때문에여~
지금 한참 굴철이라 굴이 너무 먹고 싶어
피쉬세일을 뒤지다가 결국은 각굴을 선택했습니다.
주문해놓구서도 먹는데 좀 번거롭지 않을까 걱정도 하구여,,,
어제 주문하고 오늘 오전에 도착했구여,,,
스티로폼 박스 열어보고 크기에 놀라고 양에 놀라고,,,ㅎㅎ
바로 반은 찜통에 삶았고 또 반은 오븐에 구웠어여~
찜통에 찌면 빠른 시간안에 익힐수 있고 좀 부드럽다는 장점이,
오븐에 구우면 약간 탱글한맛이 살아있어여~
각각 조리방법에 따라서 맛이 달랐습니다.
개인적으로는 간단하게 짧은 시간내에 할수있는 찜통을 권해드리고 싶네여~
굴이 크기가 크더라도 익히면 좀 작아지기 마련인데
익혀서 봐도 크기가 큰거보면 꽤 큰거만 골라서 보내주셨나봐여~
굴 별로 안좋아하는 신랑도 맛있다며 잘 먹더군여.
몇개먹어도 배부른다고 하고,,,ㅎㅎ
암튼 오랜만에 적은 돈으로 맛있게 포식했네여~~
이 겨울이 가기전에 한번 더 주문하려고 합니다~^^
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