요것만 따로...(키조개 히라(급냉)1kg)	aujo**	2008-10-16	구매자평
전에 3가지 다 들어있는 상품을 샀었는데, 요 히라 제품만 따로 샀더니, 가격도 저렴하고 불고기처럼 볶아먹으니 맛나네요...그리고 동글동글한 부위 그것도 따로 구매했는데, 피망이랑 야채, 숙주나물 넣고 굴소스로 볶았더니 일품 중식요리로 거듭납니다...^^
맛나요.(법성포귀빈수산굴비 진공1호(80미))	aujo**	2008-10-16	구매자평
생물조기 한번 잘못사서 아가미에 시궁창 냄새나고 굽기도 힘들고 먹지도 못하고 다 버렸는데, 역시 귀빈굴비입니다...친구랑 사서 반 갈랐는데 혼자 다 먹을껄 욕심나네요...작기는 작아요...담엔 좀더 큰 상품으로 주문해 볼라구요...
답변 : 안녕하세요 귀빈수산입니다. 저희 귀빈수산굴비를 구입해주시고, 또 좋은 상품말씀 남겨주셔서 감사드립니다. 저희 귀빈수산은 상품의 신선도를 가장 우선이라고 생각하고 있으며, 신선도를 유지하기 위해 여러가지 노력을 하고 있습니다. 앞으로도 고객님의 입맛에 딱 맞는 상품을 생산하기 위해 많은 노력을 기울이도록 하겠습니다. 많은 관심과 애정 부탁드리겠습니다. 감사합니다~^^
횟감으로도 좋아요...(명품 소라)	aujo**	2008-10-16	구매자평
1키로 시켰더니 5마리가 왔네요...5마리 다 살아서 힘이 꽉~ 망치로 껍질깬다 부엌이 엉망이 되었는데, 포장되어오는 비닐에 싸고 망치로 두들기니 파편도 튀지않고 좋다는 사실을 마지막 1마리일째 알았네요...^^...혼자서 4마리 소라회로 초장에 찍어먹고, 1마리 간장소라 만들어 놓았어요...ㅋ
답변 : 소라를 회로먹는것이 일반적인 방법이지요. 그런데, 소라로 전복죽 쑤는 것처럼 요리해서 먹으면 정말 맛있어요. 회복기 환자나,아이들 이유식으로 또,입맛없을 때 소라죽을 한번 추천 해볼께요. 1. 적당량의 쌀을 씻어 불려 놓는다. 2. 야체를 손질하여 잘게 다져 놓는다. 3. 소라를 손질하여 잘게 썰어서(다져서) 참기름에 살살 볶는다. 4.준비된 볶은소라에 마늘과 소금간을 하여 쌀 불려 놓은것을 넣고 적당량의 물을 부어 끓인다. 5. 위의 내용물에 야체 잘게 썰은것을 넣어 끓이면 소라죽이 됩니다. 그맛이 정말 고소하고 맛있어요. 그렇게 요리 해서 한번 드셔보세요.
입에 침이 마르도록 칭찬하고픈...(나로도 낙지(급냉))	aujo**	2008-10-16	구매자평
이번에 받은 낙지는 세발낙지로 옸네요...시킬때마다 다른 낙지가 오는것도 피쉬데이 낙지의 재미입니다...개인적으로 세발낙지를 좋아해 오늘상품은 정말 만족만족 대만족이네요...오자말자 살짝 씻어서 불낙전골했더니 딸아이가 숟가락으로 마구 퍼 먹네요...좋은 상품 감사해요~
답변 : 낙지 조업할 때 작은것이 잡힌거라서 맛있게 드세요.^*^~
맛나지만, 아직은 잘아요(생새우(중하)1kg)	aujo**	2008-10-16	구매자평
봄에 넘 맛나게 먹고, 가을에는 씨알이 굵어진다해서 2키로 주문했는데...헉...사실 봄보다 더 잘아요...언제쯤 사진같은 가을중하를 만날수 있을까요? 새우중 제가 가장 좋아하는 중하...싱싱한 피쉬데이상품 넘 좋습니다...씨알굵어지면 문자라도 한번 주심...^^
답변 : 죄송해요. 해년마다 이맘때면 더 굵어지는데,올해는 바다 사정이 영 헤아리기 어렵네요. 수온이 높아지는 이유도 있겠지만 제철마다 나는 생물의 변동이 너무 심해서 바다에서 일어나는 생태계의 현황인지라 답변하는것도 꼭 변명인것 같아서리... 올해는 작황이 않좋습니다. 새우도 작년보다 안잡히고 고기잡는 배도 기름값 때문에 작업이 잘안되고 또, 2~3번째 사진은 불알 새우라고 해서 알은 배어 있지만 산란을 못한 상태의 새우가 잡힌 새우인테 저런새우가 잘 안잡히거든요. 수입새우는 국내산 새우보다 크고 그렇지만 국내 자연산 새우(중하는) 지금 보내고 있는 사이즈가 최선의 사이즈인데 어떡하죠.. 하지만 신선도와 맛으로는 최상이라고 자부합니다. 맛있게 드시고 늘 건강하십시요.
상품 멸치 맞습니다(통영 대멸치 2kg)	wow1***	2008-10-15	구매자평
멸치 상자를 열어보고 정말 놀랐습니다. 남편에게도 보여줬더니 색깔이 예술이라고 하더군요. 멸치를 하나 달라고 하더니 고추장에 찍어 먹었습니다. 그러면서 반찬으로 멸치에 고추장 하나만 있으면 밥 한 그릇 뚝딱 했던 어린 시절 이야기를 했습니다. 멸치 대가리와 내장을 떼서 내장은 버리고 대가리는 후라이팬에 볶아 가루를 냈습니다. 잘 먹겠습니다. 다 먹고 나면 또 주문하겠습니다.
삼합 끝내줍니다(흑산홍어)	wow1***	2008-10-15	구매자평
정말 조심스럽게 홍어를 주문했습니다. 만화 식객을 통해서 홍어에 대해 많은 걸 알게 되었지만 집에서 먹기에는 좀 부담스러운 게 사실입니다. 용기를 내어서 일을 저질렀습니다. 오늘쯤 도착하겠다는 생각에 수육과 묵은지를 준비했죠. 택배는 이미 오전에 와 있었지만 경비실에 부탁하고 저녁에 받았습니다. 와우, 그 향기란,,, 맡아보지 않으신 분은 모릅니다. 아이들은 몇 점 겨우 먹고 남편이 사온 생탁이랑 삼합을 맛나게 먹었습니다. 둘이 먹기는 양이 많아 랩에 싸서 밀폐용기에 넣어 냉동실에 넣었습니다. 근데 주의하실 점이 있습니다. 냄새가 장난이 아닙니다. 환기시키려고 창문 열고, 환풍기를 방마다 작동시켰는데도 숨을 들여마실 때마다 암모니아 냄새가 진동을 합니다. 그리고 또 하나 먹은 지 40분 정도 지나니까 냄새가 입에서 올라오고 트림이 나옵니다. 식구들끼리 정말 많이 웃었습니다. 오랜 만에 맛난 저녁 시간이었습니다. 감사합니다. 보내주신 초고추장도 맛있었습니다.
정말 좋습니다(다시용건다시마)	wow1***	2008-10-15	구매자평
다시국물 낼 때 다시마를 꼭 넣습니다. 이번에 구입한 다시마 정말 좋네요. 생각했던 것 보다 양이 많습니다. 혼자 먹고 보관하기에는 많은 양이네요. 오래 먹을 수 있겠네요. 감사합니다
살아있는 감동의 전복^^((가족용)구이용大[23-25미])	aujo**	2008-10-14	구매자평
오늘 오전특급이라는 스티커가 붙은 22마리 다 살아있는 싱싱한 전복을 받았어요...우선 요놈들을 소금으로 박박 씻어 3가지 요리를 해 먹었는데, 하루종일 행복하네요...^^ 1.신랑을 위한 전복장 : 전복을 소금(육질탱탱)으로 씻어 흐르는 물(그래야 비린맛이 나지 않는대요)에 씻어 미리 끓여 놓은 간장장에 청양고추, 마늘, 양파, 소주를 조금 뿌려 담가놓았어요...2틀마다 간장을 따라내어 끓인후 식혀서 다시 붓고를 3회하면 맛난 전복장이 된대요... 2. 딸을 위한 전복장조림 : 씻은 전복을 살짝 한번 끓여서 그 물은 버리고, 미리 끓여놓은 간장장에 3분정도 끓여주면 넘넘 맛난 전복장...사실 제가 다 먹었어요...^^ 3. 나를 위한 전복회 : 넘넘 싱싱해서 요리하다가 3마리 잡아서 입부분 떼어내고 초장이랑 기름장에 찍어서 먹었더니 하루종일 힘이 나네요... **간장장 : 냉장고에 있는 야채(양파, 파, 마늘, 생강,청양고추 등)과 냉장고에 있는 야채(사과, 귤, 배 등)을 넣고 간장:물 또는 청주를 1:1 비율로 넣고 설탕과 후추를 조금 더 넣어 1시간 정도 푹 끓였어요... 저렴하지만 결코 저품이 아닌 넘 싱싱한 전복 정말 맛나게 잘 먹었습니다...
음...(여주밤고구마3kg)	jmpp*	2008-10-12	구매자평
이틀후이기는 했지만 잘 받았습니다. 그런데 밑에분의 글을 보고 구입한 건데 저는 좀 다르던데요. 일단 크기도 아주 작을뿐더러(갯수와 상관이 있나본데 저는 26개가 들었더군요.) 감촉도 좀 퍽퍽하고 제일 중요한 건 단맛이 없다는 겁니다. 보슬하면서도 부드럽고 달콤한게 보통의 밤고구마 아닌가요... 어쨌든 피쉬세일을 애용하는 터라 농산물도 믿고 구입했는데(농산물은 첫구매) 정말 실망입니다. 차라리 동네슈퍼에나 가서 사 먹어야겠네요. 거기가 더 낫습니다. 피쉬세일은 피쉬만 이용하겠습니다.
답변 : 안녕하세요.고객님... 밤고구마는 호박고구마와 달리 삶았을때 밤처럼 팍신팍신하지요....단단하고 단백하고 단맛이 잘 어울어져 밤고구마만을 선호하시는 고객님들도 많이 계십니다. 바쁜아침 ...아침대용으로 든든하게 드실수 있고..크기도 너무 크지도 작지도 않은 손에 딱들어오는 적당한크기의 상품입니다. 고구마는 너무 커도 상품가치가 떨어집니다.단맛도 덜해지고요. 우리의 좋은 수산물 뿐만 아니라 경기도의 믿을수 있는 좋은 농산물도 고객님들께 고루 선보이고자 많은노력을 하고 있으니..많은이용바랍니다.

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