| 엄청 크네요(바다메기(꼼치)) |
jdoc**
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2009-01-31 |
구매자평 |
  
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받아보고 넘 커서 놀랬어요.
TV에서 지금 한창 때라고 한것같아 주문한건데..이렇게 클거라고는 생각못했거든요...
예전에 강원도 가서 곰치국을 먹어봤는데..그거와 같은 종류인건가요??
김치,콩나물,무우 넣고 끓였더니 정말 시원하고 맛있더라구요,
해장에 딱인듯 싶네요..^^;
워낙 식구가 없어 반마리만 넣고 끓였는데도 양이 넉넉합니다
다만 빠른배송도 그렇구 다 좋았는데요.. 포장이 영..맘에 않들더군요..
처음 접하는 생선이라 기대를 잔뜩하고 풀었는데...
얼음도 없고 달랑 얼음팩하나 있는데 그것도 다 녹아서 왔거든요.
아이스박스를 여는 순간 시큼한 냄새가 확 나는 것이 혹시 상한거 아닐까 하는의심이 들더라구요...
냄새를 맡고 또 맡고...괜찮을까 어쩔까 고민하다 바로 손질에 들어갔죠...
다행이 별탈없이 맛나게 먹었지만...다음엔 포장에 좀더 신경을 써주셨음 합니다.
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답변 : 안녕하세요 피쉬세일 입니다.
산지에서 포장작업을 좀 허술하게 한것같네요..
다행이 맛있게 드셨다니 감사하구요..
산지에 상품 포장작업에 좀더 신경을 쓰라고 조치하겠습니다.
만족을 드리지못해 죄송하구요 더 노력하는 피쉬세일이 되겠습니다.
이용해 주셔서 감사합니다.
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| 속앗읍니다(벌교참꼬막) |
kj13**
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2009-01-31 |
구매자평 |
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| 피쉬세일을믿고주문햇는데이거완전히소비자를우롱하네요살이반도안됀다고말하던지팔지를말던지다시는피쉬세일과거래하고싶지안네요참꼬막사지마세요.ㄹㅇㅎㅎㄹㅇㅎㅇㅀㄹㅇㅎㄹㅇㅎㄹㅇㅎㅇㅀㅇㅀㅇㅀㅇㄹ휼ㅇ퓽률ㅇㄹㅇ |
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답변 : 안녕하세요 고객님, 피쉬세일입니다.
꼬막을 받아보시고 꽉차지 않은 꼬막살에 적잖은 실망을 하셨나봅니다.
꼬막은 데치는 방법이 중요하여 팔팔끓을때 찬물을 넣어 물의 온도를 70~80도 정도로 맞추어 주시는게 중요합니다.
그 때 불은 최대한 줄이시고 기포가 올라오면 꼬막 하나를 까서 상태를 확인하신 후기호에 맞게 익으면 건져내 찬물을 살짝 끼얹어주세요.
아마 고객님께서도 꼬막 데치는 방법을 잘 알고 계시리라 믿습니다.
아무래도 비가 좀 오고 태풍이 불어줘야 좋은데, 요즘 가뭄으로 염도가 많이 높아져 짜기도 하고 꼬막 껍데기는 좋은데 실제로 살이 꽉 안찬놈들이 있기도 합니다.
요즘 꼬막은 주문하시는 분들의 만족도가 높고 업체에서도 늘 신선한 상품으로 재고없이 바로바로 작업해서 보내드리고 있습니다.
고객님께 실망을 드려서 죄송합니다.
다음부터는 더욱 더 신경을 써서 고객님께서 만족하실 수 있도록 노력하는 피쉬세일이 되겠습니다.. |
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| 꽈리고추 멸치 볶음(특상품-통영산멸치(중멸)) |
xenn**
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2009-01-30 |
구매자평 |
   
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손질한 꽈리고추를 팬에 식용유를 두르고 살짝 볶아낸 후 중멸 볶은 걸 섞어서 밑반찬으로 활용하면 매콤하니 맛있어요
매운 빨간 고추장 양념만으로 볶아도 좋구요. 이때는 볶은 후 참기름을 듬뿍 뿌려주면 고소한 냄새가 식욕을 땡긴답니다.
참 멸치는 미리 기름 안두른 팬에 살짝 볶아놓으면 비린내나 잡내가 안난답니다. |
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| 밑반찬으로 좋아요(국산 꼴뚜기) |
xenn**
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2009-01-30 |
구매자평 |
   
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크기는 중간이구요~ 간장 양념에 조려서 밑반찬으로 먹으면 좋아요
간장에 물엿과 생강즙, 미림혹은 청주를 넣어 바글바글 끓으면 꼴뚜기 말린걸 넣고 살짝 졸입니다. 불을 끈 후 참기름과 통깨를 살짝 뿌려서 상에 내면 간간한 밑반찬으로 좋아요. 어떤 분들은 호두나 마늘쫑을 함께 볶기도 한다고 하는데 그것도 괜찮을것 같아요 |
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| 다이어트에 좋은 식품(북어 황태 속살채) |
xenn**
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2009-01-30 |
구매자평 |
   
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납작하게 썬 무우와 함께 담백하게 참기름에 볶아서 대파와 계란을 풀어 북어국을 끓여도 좋지만, 부드러워서 그냥 먹기도 괜찮아요
북어가 다이어트에 좋은 식품이라서 간식으로 가끔 먹어도 좋은것 같아요
꼭 밥반찬이 아니라도 말이죠~
부드럽고 뼈도 없어서 편하게 먹을 수 있어요 |
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| 싱싱해요(자연산 백합 1kg) |
xenn**
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2009-01-30 |
구매자평 |
   
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그냥 쓰시면 안되구요~ 하룻밤 정도 소금물에 담궈 해감해서 사용하세요~
전 그냥 했더니 약간 그랬어요~
싱싱해서 탕으로 먹기 좋아요~
백합은 모양도 이뻐서 담아내면 기분 좋지요
개인별로 백합탕에 대파나 붉은 고추 어슷썰기한것 한두개 띄워서 내면 손님접대에도 좋아요 |
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| 싱싱한전복..((가족용)구이용大[23-25미]) |
sook****
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2009-01-30 |
구매자평 |
   
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| 싸이즈도가격에비하면큰편이고...전복이모두살아서도착했어요...싱싱한전복감사해요...받자마자회로먹었는데싱싱해서그런지초장을안찍어먹어도비린맛도안나고가족모두맛나게먹었어요...전복자주시켜먹는데다른곳전복은가격이싸면전복싸이즈도작은데이곳싸이즈만족스럽네요...담에도싱싱한전복부탁드려요... |
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| 주문한대로 배송이 되지 않아...(담백한 삼치(8미)) |
seun****
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2009-01-29 |
구매자평 |
 
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| 배송이 소금간한 삼치6마리와 복분자 자반고등어 8마리가 왔네요.(왜 이렇게 보냈는지 아무 메모도 없이)그래 그냥 먹자 하고 냉동실에 넣고 금액은 맞춰 보냈겠지 하고 확인해보니 삼치는 한마리당 2500x6=15000,복분자 자반 고등어는 32마리에 17000 이니까 한마리당 531.25x8=4250 크기가 좀 커서 30마리로 계산을 해도 마리당566.66=4533 원 밖에 안되네요 이렇게 보내실거면 포장할때 메모라도 해서 보내면 계산까지는 안해 봤겠죠 주부들은 단돈 500원을 아끼기 위해 마트의 전단지를 확인하고 재래시장을 걸어 다닌다는 사실을 알아줬으면 합니다. |
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답변 : 안녕하세요 고객님. 피쉬세일입니다.
좀 전에 전화드린대로 어가에서 고객님께서 삼치6마리+고등어 8마리 세트를 주문하신 걸로 착각을 하셨나봅니다. 어가에 확인해보니 지금 한참 그 세트상품이 잘 나간다고 하시더라구요.
아무리 그랬어도 고객님이 주문하신 제품 구성을 잘 확인하지않고 보낸 건 잘못입니다. 고객님께서 양해해주셔서 감사드리구요~
주문하신 상품에 대해서 만족을 못드린 점에 대해 사과드립니다.
다음부터는 더욱 더 신경을 써서 고객님께서 만족하실 수 있도록 노력하는 피쉬세일이 되겠습니디..
다시한번 사과의 말씀 드리며,
고객님들이 소리에 좀 더 귀기울이는 피쉬세일 되겠습니다.
2009년 한해도 항상 건강하시고, 새해 복 많이 받으세요~ |
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| 굴비 100 미(영광오영곤굴비 장대 5두름 100미) |
seun****
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2009-01-28 |
구매자평 |
   
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| 12/20일에 구입한굴비를 다 먹고 딸 아이와 남편의 굴비 사랑으로 두번째로 또 구입을 했읍니다. 이번에도 부모님댁에 40마리 드리고 독립해서 살고 있는 도련님네도 드리고,명절에 도련님이 오셨는데 역시 맛있다고 해주시고... 친정 언니도 저번에 준걸 먹어보고는 주문한다고 했는데 아마 주문해서 맛있게 먹고 있지 않을까요?언니집도 생선 킬러가 있거든요) |
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| 굴비100미(영광오영곤굴비 장대 5두름 100미) |
seun****
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2009-01-28 |
구매자평 |
   
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| 남편이 신문에 난걸 보고 시켜 먹자고 해 주문해서 맛있게 먹었읍니다. 시집 부모님과 친정언니와 나누었는데(100마리가 많아서) 딸내미가 잘 먹어서 며칠 못가 다 먹었답니다.구이로 구어 먹어도 맛있지만 간장 양념에 조려 먹어도 맛있답니다. 자주 피시세일을 방문해야 할듯... |
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