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정말 싱싱하더군요~!!!(백합(생합)3kg)

ston****

2010-04-05

구매자평

생합...

정말 싱싱했습니다~!!
제철답게 살도 꽉차고 쫄깃한 식감이 흡사 고기를 먹는 느낌이 들더라구요
중합을 주문했는데 혹시 작은 소합들이 많이 섞이면 어쩌나했는데 크기도 중합 사이즈에도 어긋남이 없었습니다^^(대합도 조금 섞인듯)

배송도 원하던 시기에 도착이되서 좋았습니다.

덕분에 식구들 모두 시원한 조개탕을 맛있게 먹었네요. 모두들 만족도가 높아 다음에 다시 한 번 주문할까합니다.
여하튼 좋은상품배송 기대에 부응해주셔서 고맙습니다^^

수고하세요!

꾸물이의 조기매운탕(생물 참조기)

elli*****

2010-04-02

구매자평

충청도분이신 엄마는 생선을 아주 좋아하시는 편은 아닙니다.
회라면 사죽을 못쓰는 다른 가족들에 비해 회도 크게 안좋아하시고..
회는 초장맛에 드시는편이며 생선비린내는 못견뎌하십니다.
그런데 굴비나 조기라면 너무나 러블리해하십니다.
참 신기하게도 굴비,조기는 절대 거부안하시다보니..
항상 냉동실에 굴비가 떨어지지않게 보내드리고.
여행가서도 조기를 한궤짝씩 옮기지도 못하시면서 욕심내서 사오십니다.
굴비가 다 떨어져가길래 굴비를 사려고 보다보니 생물 참조기가 보여서 주문해드렸습니다.
싱싱하고 좋아서 받자마자 매운탕끓여 밥한공기 후다닥 해치우셨다고 좋아하시네요.
그런데 목포가서 조기 한짝씩 사보셔서 그런지 이 조기가 싼건 아니라고하시네요..최근에 시장에 싼제품들이 많이 보이기도 하고...
그러시더니 목포가야겠다시길래..그냥 기름값아낀다 생각하시라고..ㅎㅎ
여튼 참조기는 아주 싱싱하고 맛났습니다.

꾸물이의 상품평 (자연산 홍합(대)3kg)

elli*****

2010-04-02

구매자평

2010년 3월4일에 주문해서 다음날 5일에 받았습니다.
자연산홍합은 처음 접합니다.
속초에 자연산홍합인 섭국이 유명하다고 많이 들었지만 아직 가서 먹어본적은 없습니다.
홍합을 워낙 좋아해서 뭐 양식이랑 큰차이있겠나싶어 주문했다가 화들짝 놀랐습니다.
박스열자마자 비릿..바다가 왔더군요..
완전 엉망처럼 보여서 한숨이 훅~
그러나 이건 석화같이 생겨서 양식홍합손질하듯이 철수세미로 문질러대도 아무 반응없는 아이더군요..
참 싱싱하긴 진짜 대단히 싱싱합니다.
거의 모두 살아있는듯하구요.손대면 입을 닫는데 칼로 쑤셔도 절때 열지않습니다.
결론은 더 손질할게 없어서 양식보다 어쩌면 더 편할지도..
저같은 경우엔 양식산 홍합껍질을 완전 철수세미로 박박 문질러서 반짝하게 윤나도록 만들어 탕을 끓이다보니 한번 하고 나면 몸살나더군요.
그러나 워낙 껍질에 붙은게 많아서 탕을 하기에 애매하길래.
찜을 하듯이 찜그릇을 펼치고 그위에 거름용필터를 깔고 당연히 아래에 물과 청주,마늘 등등..넣고 쪘습니다.
입을 그제서야 벌리는데...아~요놈의 게들이 홍합을 다 먹고 있네요.
게가 속에 들어가서 홍합살을 먹어서 홍합살이 거의 없어요..나아쁜 게들~
그래서 같이 쪄먹어버렸어요.ㅋ
여튼..쪄서 입벌린 홍합살을 일일이 손으로 발라내고 굴포자가 붙은 이 무시무시한 껍질들은 모두 버렸습니다.
걸러진 국물역시 홍합에서 나온 물이라 아주 진하고 뽀얗네요.
발라낸 홍합살을 넣고 탕?국? 여튼 끓여먹고 좀 남은 살은 잘 싸서 냉동실에 보관했습니다.
다른 요리먹을때 넣으면 좋을듯해요.
양식산보다 손질할게 별로 없지만...껍질 보는게 대박이고..
양식보다 더 영양가있는 자연산홍합~
맛나게 잘먹었습니다..

잘 먹었습니다..(목포 남도농 반건조우럭(중))

jst7*

2010-04-01

구매자평

남편이 우력을 좋아해서 주문했는데
짜지도 않고 싱겁지도 않아서 아주 잘먹었답니다...
아이들도 무척 좋아하구요...맛있어요..

맛있어요...^^(청해진미완도전복1kg(25미))

jst7*

2010-04-01

구매자평

두달전에 주문했었는데 상품평은 한꺼번에 쓰는 지라 너무늦게 쓰게
되었네요....
날씨가 쌀쌀해서 그런지 여름에 먹는것보다 더욱 더 신선하게 잘 먹었습니다.. 여름에도 살아서 오긴 하지만 신선한 감은 역시 겨울이네요..
너무 맛있어서 친정집에도 추가 주문하여 보내드렸답니다..
너무 맛있었다고 좋아하셔서 저도 기분좋았습니다..

포장상태도 홍합상태도 별로 입니다.(여수 껍질홍합4kg)

ju72*

2010-04-01

구매자평

지난 금욜 주문해서 토욜에 받았습니다.
중량도 대충 5키로 맞는데 세상에 홍합에 각얼음 큰거 한덩어리 넣어서 아이스박스에 포장해 왔더라구요.
예전에 홍합을 시킬때는 아이스팩2개 넣고 홍합도 깨끗하게 손질해서 배송되었던 기억이 있어서 다시 시겼는데 이건 홍합껍질에 이상한 돌인지?뭔지 분홍색나는게 떨어지지 않아서 칼로 박박 긁어서 떼어 내고 얼음이 녹아 홍합국물인지? 얼음물인지 분간이 안되네요...
깨진 홍합도 군데군데 있어 상한것 같아 버리고 또 홍합속에 작은 새끼 빵게도 들어 있어 같이 쪄지더군요. 그런건 먹어야 할지?말아야 할지? 고민되서 그냥 버렸습니다.
그렇게 새끼 빵게가 들어있는게 1/3정도 되더라구요.
좀 찝찝해서 절반 삶아 먹고 나머진 버렸습니다.
싼게 비지떡인가요? 완전실망했습니다.

답변 :
안녕하세요.. 고객님..
받으신 홍합상품에 실망을 안겨드려 죄송합니다.
홍합 상품이 한동안 고객님들한테 인기가 좋았었는데, 아마도 고객님의 기대치에 많이 미치지 못했나봅니다.
고객님 말씀 들어보니 좀 더 세심한 선별이 필요했던 거 같습니다.
산지에서는 3번 손질해서 보내드리고 있었는데, 많은 물량을 손질하다 보니 좀 미흡했던 거 같습니다.
현재 홍합알이 다시 작아져서 판매중지중입니다.
앞으로 더욱 좋은 품질의 상품을 준비하여 고객님께 공급할 수 있도록 하겠습니다.
감사합니다.

상품이용 후기([연천군]경기미 연자방아)

jooh******

2010-04-01

구매자평