| 처음사본 볼락(남해안 볼락(중)1kg(5~7미내외)) |
elli*****
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2017-06-09 |
구매자평 |
 
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남쪽에서 유명한 볼락구이.
수요특가에 올라와서 너무 고민하다가 구입했는데.
손질과 포장은 좀 안습.
그냥 막 낚시로 잡은 것을 바로 꽝꽝 얼려서 보내주신듯 보입니다.
몸통이 구부러진채 냉동상태로 비닐에 넣어 보내주신것들을 보니.
비늘손질이 안된것도 있어서 괜히 샀다고 후회했습니다.
일일이 날카로운 지느러미와 비늘손질해서 씻어서 잘 닦은후.
냉장실에서 이틀있었더니 역시 눈알에 신선도가 좀 떨어졌지만.
겉을 노릇하게 잘 구웠더니.
비린내없이 노릇하고 담백하니 맛있네요.
생선은 맛나지만 손질에서 아쉬웠습니다.
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| 봄엔 쭈꾸미(서해안 천수만 주꾸미1kg(쭈꾸미)) |
elli*****
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2017-06-09 |
구매자평 |
  
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3월에 이미 먹었어야 하지만 꾸물대다가.
4월초에 주문했는데.
대충 온 듯한 일회용 팩속에.
쭈꾸미가 은근 알차네요.
사이즈는 좀 다양해서 큰것도 작은것도 있고.
알이 찬 것들도 여러개라 맛나게 잘먹었습니다. |
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| 옥돔은(정품옥돔(중)1kg(5미)) |
elli*****
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2017-06-09 |
구매자평 |
  
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주로 제주도에서나 사먹었는데.
수요특가에 올라와서 주문해봤습니다.
크기가 크진않지만 손질할거없이 바로 구우면 되니.
편해서 좋네요.
잘 구워서 옥돔미역국도 해먹고 구이도 잘해먹었습니다. |
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| 돌문어(통영애찬 돌문어1마리(1.3~1.5kg내외)) |
elli*****
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2017-06-09 |
구매자평 |
  
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문어를 처음에 살아있는걸 시켰을때는
너무 징그러워서 죽이기도 힘들었는데.
지금은 맛나다고 잘 잡습니다.
온라인에 보면 냄새날까봐 온갖 다양한 방법쓰길래.
괜히 따라 이것저것했는데.
문어 자체가 싱싱할때는 다 필요없어요.
그냥 잘 삶거나 찌기만 해도 맛납니다.
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| 깔끔한 감칠맛 나는 바지락살...(한산도 깐바지락살(급냉)250g) |
jami*****
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2017-06-08 |
구매자평 |
   
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일부는 애기배추 데쳐서 된장국을 끓이는데 넣었고,
일부는 쪽파전에 넣었는데...
모두 깔끔하고 감칠맛을 살려주네요.
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| 소금구이로 맛나게 먹었어요.(한산도 반건조바다장어(왕)1팩(1미)) |
jami*****
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2017-06-08 |
구매자평 |
   
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혹시나 비린내가 날까 싶어 반건조를 주문했는데...
소금구이로 먹었습니다.
맛은 기대이상^^
고소한 소금구이로 잘 먹었고요.
아들녀석 왈 "겁나 맛있다"고 합니다. |
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| 제철이라 맛이 깊어졌어요.(한산도 성게알(생물)500g) |
jami*****
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2017-06-08 |
구매자평 |
   
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성게알 가격이 많이 내렸어요.
지난 번에 이어 두번째 구매인데
제철이라 그런지 향미가 깊고, 차지네요.
맛나게 먹었습니다.
그리고,,,성게알 먹는 팁이라고 할까요?...
이번엔 배송받자 마자 완충된 염수를 따라내고
김치냉장고에 보관했다 먹었더니 간도 딱 맞고 맛도 으뜸입니다. |
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| 굿~(울릉도 건오징어(중)) |
wind******
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2017-06-03 |
구매자평 |
  
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| 남편이 오징이를 잘 먹어서 구입해 봤는데, 건오징어라도 아주 딱딱하진 않은듯 해요.. |
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| 깔끔(김명월 새우장1.3kg(20미내외)) |
wind******
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2017-06-03 |
구매자평 |
  
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간이 아주 세지 않은 것 같고, 새우살도 통통하니 맛있었어요.
아이가 워낙 새우장, 게장을 좋아하는데, 잘 먹었습니다. |
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| 늘 애용(진도명가 재래돌김100장) |
wind******
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2017-06-03 |
구매자평 |
  
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진도명가에서는 늘 이런저런 상품을 애용합니다.
저희집은 다른 김보다 재래돌김을 좋아해요~ |
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