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낙지 연포탕 가리비 무침
훈제송어(훈제연어) 샐... 김무침
대구탕
대구탕
※ 재료 - 대구 큰 것 2마리, 무 450g, 쪽파 150g, 청양고추 4개, 양파작은것 1개, 배춧잎5장, 콩나물 1봉지, 소금, 물 2500ml ※ 양념장 - 고춧가루 6큰술, 다진마늘 3큰술, 국간장 3큰술, 멸치한스푼 5큰술(멸치진액+다시마+표고버섯 등등 엑기스), 미지근한 물 100ml, 후추, (맛술이나 청주 있음 넣어 주세요.) <img src="/board/files/tbl_bbs_food/dg700.jpg">...
 대구탕
 피쉬세일
2014-12-09
5196

※ 재료 - 대구 큰 것 2마리, 무 450g, 쪽파 150g, 청양고추 4개, 양파작은것 1개, 배춧잎5장, 콩나물 1봉지, 소금, 물 2500ml

※ 양념장 - 고춧가루 6큰술, 다진마늘 3큰술, 국간장 3큰술, 멸치한스푼 5큰술(멸치진액+다시마+표고버섯 등등 엑기스), 미지근한 물 100ml, 후추, (맛술이나 청주 있음 넣어 주세요.)
 
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